Wave Hog (Marsanne, Roussanne, Viognier)

Notas de cata
Color: Blanco dorado brillante.
Nariz: Cítrico, maracuyá, piña, flores silvestres.
Boca: Acidez fresca, compleja, cuerpo completo, largo final, notas tostadas.
Maridaje recomendado: Queso azul, langosta, pastel de jaiba.
Temperatura de servicio: 11-12° C. Se recomiendo refrigerar entre 13 y 30 minutos antes de servir.